Департамент здравоохранения Калифорнии сообщил, что число случаев циклоспороза в штате превышает привычный для этого времени года уровень, пишет LA Times.
С января по середину июля заболели 201 человек, 11 были госпитализированы. Смертей в штате не зарегистрировано и Калифорния даже не входит в официальный список штатов, охваченных вспышкой, но власти ведут активный мониторинг ситуации.
При этом картина по стране становится сложнее: бывший директор CDC Роберт Редфилд предупредил, что паразит Cyclospora cayetanensis обнаружен уже не только в листовом салате, но и в чернике, малине и снежном горошке, пишет News Nation Now.
Смыть не получится
Главная проблема с циклоспорой в том, что она не смывается водой. Паразит сохраняется на продуктах даже после тщательного промывания и сушки в центрифуге.
Редфилд рекомендует с осторожностью употреблять любые сырые овощи и фрукты, а не только салат из пакетов, и по возможности отдавать предпочтение местной продукции: основной риск связан с импортными овощами и фруктами.
Что происходит в стране
Вспышка затронула 15 штатов, общее число подтвержденных и предполагаемых случаев превысило 22 000. Эпицентром остается Мичиган с более чем 12 400 заболевшими и двумя летальными исходами. Следствие связало вспышку с измельченным салатом-айсберг компании Taylor Farms, который поставлялся в рестораны Taco Bell с завода в Мексике. Компания объявила о добровольном отзыве нескольких видов продукции в 27 штатах.
Циклоспороз поддается лечению антибиотиками Septra или Bactrim, которые сокращают течение болезни с двух-четырех недель до пяти-семи дней. Обращаться к врачу стоит при симптомах, не проходящих дольше 48 часов.
