Семейная ферма Vega Farms из города Диксон, Калифорния, объявила об отзыве более 1500 десятков яиц из-за возможного заражения сальмонеллой, пишет SF Chronicle.
Предупреждение поступило от Департамента общественного здравоохранения штата после плановой проверки на предприятии.
Под отзыв попали упаковки по 12 и 30 штук с кодом упаковщика 2136 и финальной датой продажи 22 декабря 2025 года или раньше.
Яйца распространялись по магазинам, фермерским рынкам и ресторанам в разных районах Северной Калифорнии.
На самой ферме уточнили: причина в оборудовании для обработки, а не в самих курах. Это первый случай отзыва продукции за все 40 лет работы хозяйства.
Читайте также: Компания из Калифорнии отзывает 20 млн яиц из-за вспышки сальмонеллеза
Все потенциально опасные яйца уже изъяты с торговых точек. Покупателям рекомендуют либо выбросить продукцию, либо вернуть ее туда, где была куплена.
На данный момент случаев заболевания сальмонеллой не зафиксировано, но медики предупреждают: инфекция может вызвать жар, боли в животе, диарею и рвоту. Особенно опасна она для пожилых людей, младенцев и людей с ослабленным иммунитетом.
Подробную информацию можно получить у представителей Vega Farms или на сайте по отзывам продуктов Калифорнийского департамента здравоохранения.
