Кофе и чай могут снизить риск деменции: исследования

delta-1024x142

Исследования, представленные на Международной конференции Ассоциации по борьбе с болезнью Альцгеймера, показали, что регулярное употребление кофе и чая может снизить риск деменции и замедлить когнитивные нарушения у пожилых людей, пишет Everyday Health.

Как кофе влияет на мозг

Первое исследование, охватившее 6 000 человек в возрасте от 68 лет, показало, что те, кто пил не менее двух чашек кофе в день, на 38% реже сталкивались с деменцией. У любителей чая риск был на 36% ниже.

Чай и кофе помогают сохранить интеллект

Второе исследование включало 8 451 человека старше 60 лет. Результаты показали, что 1–3 чашки кофе в день связаны с меньшим снижением “подвижного интеллекта”, чем при употреблении более четырех чашек. Подвижный интеллект – это способность мыслить логически, анализировать и решать новые проблемы независимо от предыдущего опыта.

Умеренное потребление кофеина полезно

Доктор Глен Финни отметил, что умеренное потребление кофеина улучшает концентрацию и скорость мышления. Однако избыток кофеина может негативно влиять на работу мозга, вызывая перегрузку.

Полифенолы и другие вещества

Полезные эффекты кофе и чая связывают с полифенолами — веществами, обладающими антиоксидантным и противовоспалительным действием. Однако чрезмерное употребление кофе может повышать уровень холестерина из-за содержания кафестола.

Ограничения данных

Исследования носили наблюдательный характер и не доказывают причинно-следственную связь. Точное содержание кофеина в напитках может быть сложно установить, поэтому некоторые данные требуют дальнейшего изучения.