В 38 штатах США бушует смертельная вспышка сальмонеллеза: что нужно знать

Фото: Shutterstock
european-delikatessen
telegram
previous arrow
next arrow

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) обеспокоены вспышкой сальмонеллеза в стране: люди болеют тяжелой и даже смертельной формой этой инфекции, которую связывают с употреблением предварительно нарезанных дынь. 

По состоянию на 7 декабря подтверждено 230 заболеваний, 96 госпитализаций и 3 смерти в 38 штатах из 50.

Будьте внимательны: зараженная дыня может иметь наклейку с надписью «Malichita» или «Rudy» с номером «4050» и «Product of Mexico/produit du Mexique». В список продуктов входят:

  • предварительно нарезанные фруктовые продукты, изготовленные из целых дынь;
  • пластиковые чашки Kwik Trip, чашки со смешанными фруктами и фруктовые лотки со сроками продажи с 4 ноября по 3 декабря;
  • кусочки дыни TGD Cuts, фруктовые смеси и фруктовые лотки со сроком годности со 2 по 24 ноября;
  • кусочки дыни Freshness Guaranteed и RaceTrac, сезонные смеси, смеси дыни и фруктовые смеси со сроком годности с 7 по 12 ноября;
  • кусочки дыни Kroger, Sprouts Farmers Market и Trader Joe’s, смеси дыни, фруктовые смеси и фруктовые подносы со сроками годности с 28 октября по 8 ноября;
  • нарезанные кусочки дыни Fruit Express, смеси дыни и фруктовые смеси со сроком годности с 4 по 6 ноября;
  • целые дыни ALDI, кусочки дыни и кусочки ананаса со сроком годности с 27 по 31 октября;
  • пластиковые чашки Bix Produce с дыней и чашки со смешанными фруктами со сроком продажи 25 и 26 октября.

Все отзывы о дынях перечислены на веб-странице FDA по отзыву дынь.

Важные рекомендации!

  • Не ешьте предварительно нарезанные дыни, если вы не знаете, были ли использованы дыни марок Malichita или Rudy. Сюда входят кусочки дыни и фруктовые смеси с дынями в ресторанах и продуктовых магазинах.
  • Не ешьте отозванные целые или предварительно нарезанные продукты из дыни. Если они у вас есть, выбросьте их или верните в магазин.
  • Если на целой дыне нет наклейки, обратитесь в магазин и убедитесь, что это не дыня марки Malichita или Rudy.
  • Вымойте предметы и поверхности, которые могли соприкасаться с дыней, горячей мыльной водой или в посудомоечной машине.

Позвоните своему врачу, если у вас есть какие-либо из этих симптомов:

  • диарея и температура выше 102°F (38,8°C);
  • диарея продолжительностью более 3 дней без улучшения;
  • диарея с кровью;
  • рвота такая сильная, что невозможно удерживать жидкость;
  • признаки обезвоживания, такие как малое количество испражнений, сухость во рту и горле, чувство головокружения при вставании.

Для получения дополнительной информации о сальмонелле посетите страницу CDC.