Питаться в США стало дороже. В апреле продукты в среднем стоили на 2.6% больше, чем в марте. Это рекордное месячное подорожание с 1974 года, утверждают в Бюро статистики труда. Цены в супермаркетах резко растут, потому что коронавирус нарушил цепочку поставок продуктов питания: когда рестораны закрылись, американцы начали готовить дома, а спрос на продукты резко вырос.
Но производители и фермеры не смогли быстро поменять схему поставок и переориентироваться с ресторанов на магазины (такое уже было в сфере производства туалетной бумаги). Дисбаланс между спросом и предложением стал еще сильнее, когда работники мясокомбината начали заражаться коронавирусом. Минимум 5000 случаев коронавируса и 20 смертей произошли на 115 предприятиях по переработке мяса и птицы на всей территории США.
Производителям мяса пришлось закрыть заводы, и теперь его не хватает. Американцам приходится перебиваться растительными заменителями. Тем временем некоторые жители запасались продуктами в приступах паники. Некоторым магазинам даже пришлось ограничить количество товара, который можно купить в одни руки.
Другие продавцы повышают цены на определенные товары, чтобы их меньше покупали. А некоторые переносят дополнительные расходы, с которыми сталкиваются поставщики, на плечи потребителей.
Если коротко, то продуктов стало меньше, а спрос вырос. Из-за этого цены выросли.
Особенно пугают цены на яйца. Чтобы приготовить омлет на завтрак, вам придется заплатить на 16% больше, чем в прошлом месяце. Цены на молоко, хлеб и сок выросли на 1,5%, 3,7% и 3,8% соответственно. Пончики подорожали на 5%, а кексы – на 4,7%. Цены на обжаренный кофе выросли на 1,2%, а на растворимый – на 2,5%.
С фруктами тоже все не радужно – они в среднем подорожали на 1,5%. За цитрусовые теперь нужно платить на 4,6% больше.
Яблоки стали дороже на 4,9%, а апельсины – на 5,6%. Но есть и хорошие новости. Некоторые продукты становятся дешевле. Цены на ветчину упали на 1,7%, масло можно купить на 1,3% дешевле, готовые салаты – на 3,6%, а помидоры подешевели на 1,4%.
Данные по продуктам резко контрастируют с ценами во всех остальных отраслях. В целом, они снизились на 0.8%. Это крупнейший месячный спад с 2008 года. “Спрос в большинстве областей экономики рухнул, и цены падают в ответ.
Рост цен на продукты питания значительный, поскольку полки в магазинах пустуют”, – подытожил Питер Баквар, директор по инвестициям Bleakley Advisory Group.
Большинство американцев меньше ездят, поэтому цены на бензин рухнули на 20,6% в апреле. Цены на автострахование упали на 7,2%. Это больше, чем в любой другой месяц. “Если люди будут меньше ездить, это неизбежно приведет к уменьшению количества несчастных случаев”, – объяснил Шон Кевелиган, генеральный директор Института страховой информации. Автостраховщики предлагают скидки и возмещения на общую сумму более $10 миллиардов в этом году.
Цена на подержанные автомобили упала на 0,4% и может еще больше упасть, если компании по прокату автомобилей решат, что у них слишком много автомобилей и продадут часть своих излишков. Но так как 20 миллионов американцев за месяц остались без работы, неизвестно, кто купит эти машины.