Walmart отозвал почти 10 000 партий яблочного сока, продаваемого в магазинах по всей территории США, в котором был обнаружен потенциально опасный уровень неорганического мышьяка, сообщает ABC7.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) на днях присвоило отзыву более срочную классификацию после первоначального объявления 15 августа. Новая классификация гласит, что продукт может временно вызвать неблагоприятные последствия для здоровья, но маловероятно, что он приведет к серьезным или необратимым медицинским проблемам.
Отзыв касается 9535 партий яблочного сока марки Great Value, проданных в 25 штатах, Пуэрто-Рико и округе Колумбия. Производитель из Флориды Refresco Beverages US Inc. добровольно отозвал зараженные упаковки сока объемом 8 унций (227 граммов) после обнаружения уровня химического загрязнителя, превышающего отраслевые стандарты.
По данным Национального института здоровья, очень низкие уровни неорганического и органического мышьяка обнаруживаются во многих продуктах питания. Тестирование проводится регулярно, так как слегка повышенные уровни любой формы мышьяка могут вызывать такие симптомы, как рвота, боль в животе, диарея, онемение и судороги.
Неорганический мышьяк более токсичен для человека, чем природная форма мышьяка, и его воздействие на здоровье более серьезное, согласно FDA. Агентство по охране окружающей среды (EPA) классифицировало неорганический мышьяк как канцероген, то есть вещество, вызывающее рак.
Уровни, обнаруженные в отозванных бутылках с яблочным соком, достаточно низкие, чтобы FDA не ожидало столь серьезных последствий для здоровья, и пока случаи заболевания не зафиксированы.
