Кафе с корейскими молочными десертами (как на фото к этой новости), бриоши с трюфельным маслом и веганские суши от местного пионера растительной кухни: в декабре в Сакраменто и окрестностях открылось 29 ресторанов, добавив в региональный гастроландшафт варианты от недорогого фастфуда до стейков за $250, сообщает SacBee.
В этом списке 28 наименований и 29 адресов, потому что одно из заведений открыло две локации.
11:11 Sabores Del Pueblo
- Адрес: 537 Main St., Suite B, Woodland
Мексиканский ресторан, расположившийся на месте бывшего Las Brasas Tacos & Salsas в центре Woodland. В меню — тако аль пастор, тортас со свиной вырезкой и биррия рамен.
Bingsu Tea
- Адрес: 2711 Del Paso Road, Suite 100, Sacramento
Кафе в Natomas Town Center, специализирующееся на корейском бингсу — молочных снежных десертах, которые можно украсить орео, клубникой или матчей с мороженым.
Camp Cove
- Адрес: 1401 O St., Suite B, Sacramento
Заведение с австралийским акцентом, названное в честь пляжа, где владелец Джон Рубел провел детство. На выбор — боулы с асаи, тосты с авокадо и сэндвичи на хлебе от Acme Bread. Для напитков используют кофе от Santa Monica-based Amigo Coffee Roasters.
Casa Flores
- Адрес: 8304 Delta Shores Circle South, Sacramento
Семейный ресторан из Лоди, работающий с 1992 года, открыл новый филиал в торговом центре Delta Shores на юге Сакраменто. Фирменное блюдо — комбинированная тарелка из тако с говядиной, энчилады, чили-релленос и стейка ранчеро.
Chennai Bamboo Garden
- Адрес: 2784 East Bidwell St., Suite 300, Folsom
Новый ресторан индо-китайской кухни в Broadstone Marketplace. Здесь подают блюда, сочетающие вкусы обеих культур, такие как курица Манчжурия, лапша хака и чили-панир.
Chick’s 500 Degrees
- Адрес: 4040 Sunrise Blvd., Suite 100, Rancho Cordova
Этот ресторан стал продолжением популярного фудтрака, предлагавшего халяльную курицу в стиле Нэшвилл. Brick-and-mortar заведение открылось 10 декабря в Sunridge Plaza.
Chipotle Mexican Grill
- Адреса: 1460 E. Main St., Woodland и 2310 Sunset Blvd., Rocklin
Новые филиалы сети, популяризовавшей мишн-буррито по всей Америке. В декабре открылись рестораны с “Chipotlanes” — окнами для заказов на вынос.
Eldo Chophouse & Kitchen
- Адрес: 3909 Park Drive, El Dorado Hills
Ресторан Angelo Heropoulos в La Borgata Center предлагает изысканные блюда. Среди них — булочки Parker House на бриоше за $14 с трюфельным маслом и медом, а также «фермерский сет» за $250 со стейком томагавк, австралийскими отбивными из ягненка и хвостами лобстера.
Новые рестораны Сакраменто: 17 заведений с блюдами от пельменей до устриц
Ever After Wine
- Адрес: 9639 E. Stockton Blvd., Elk Grove
Бар и магазин натуральных вин с сезонным меню. Попробуйте капрезе-салат, обожженную буррату с прошутто или сэндвич с грилем из сыра Бри.
Fogo de Chão
- Адрес: 1104 Galleria Blvd., Roseville
Знаменитая бразильская чурраскария, основанная в 1979 году, открыла первую точку в Ridge at Creekside, предлагая безлимитное мясо, нарезанное прямо у столика.
Grumpy’s Burgers & Brew
- Адрес: 13345 Lincoln Way, Auburn
Ресторан Jamie Anderson, не связанный с прошлым заведением с похожим названием, начал жарить буррито smash и сэндвичи с курицей 30 декабря.
Hanoi — 36 Streets
- Адрес: 3262 J St., Sacramento
Ресторан северовьетнамской кухни в East Sacramento. В меню — ароматные колбаски, мясные шарики и чесночная лапша с филе-миньон.
Ikura Japanese Cuisine
- Адрес: 3475 Sunset Blvd., Rocklin
Особенности заведения — оригинальные суши, такие как Ikura naruto с тунцом, желтохвостой рыбой и крабом, завернутые в огурец, или десертный ролл с фруктами и чизкейком.
Kabayan Filipino Restaurant
- Адрес: 705 E. Bidwell St., Folsom
Филиппинский ресторан предлагает традиционные блюда и готовые закуски, включая африкаду с курицей, динакдакан из свинины и нарезанную свиную грудинку.
Mario’s Early Toast
- Адрес: 3375 Bass Lake Road, Suite 100, El Dorado Hills
Заведение Mario Astorga с популярным калифорнийско-мексиканским бранчем и 35 видами «мимоз». Пятый ресторан сети открылся 17 декабря.
McGuire’s Sports Bar & Grill
- Адрес: 13570 Lincoln Way, Auburn
Спорт-бар Кена Макгвайра площадью 7 000 квадратных футов с двадцатью телевизорами. В меню — шесть видов бургеров.
Pho Fresh
- Адрес: 8325 Elk Grove Florin Road, Suite 800, Sacramento
Вьетнамский ресторан с веганскими и обычными вариантами бань ми, рисовых рулетов и фо.
Radclyffe’s
- Адрес: 1330 H St., Suite 110, Sacramento
Сообщество с латиноамериканским меню открылось 28 декабря на месте Bear Dive.
Raising Cane’s
- Адрес: 1500 Arden Way, Sacramento
Культовая сеть из Луизианы с жареной курицей и картофелем фри открыла филиал напротив Arden Fair Mall.
Roll N Bowl
- Адрес: 3045 Arden Way, Suite 400, Sacramento
Фастфуд с терияки-боулами, суши и корейскими блюдами, такими как токпокки или бибимпап с тофу.
Station 16
- Адрес: 9625 E. Stockton Blvd., Elk Grove
Новый филиал сети с морепродуктами, специализирующейся на устрицах Рокфеллер, обжаренных гребешках и пасте с креветками.
Taco Exxpress
- Адрес: 1661 Watt Ave., Sacramento
Девятая точка сети предлагает тако за $1 по вторникам и работает круглосуточно.
The Mix Up
- Адрес: 415½ C St., Galt
Комбинация мексиканской и палестинской кухни, включая кебабы аль пастор и шаурму из рибая.
The Pantry
- Адрес: 1410 E. Roseville Parkway, Suite 140, Roseville
Ресторан халяль с классическим бранчем и блюдами в ближневосточном стиле, такими как pitaquiles — жареный хлеб с шакшукой.
Urban Plates
- Адрес: 2080 Fair Oaks Blvd., Sacramento
Калифорнийская сеть с органическими блюдами, такими как чимичурри с говядиной на бульоне из трав или лососем, выращенным с соблюдением принципов устойчивого развития и приготовленным на гриле.
Village of Om
- Адрес: 1915 S St., Sacramento
Веганский суши-бар от владельца Buddha Belly Burger с использованием альтернативных протеинов.
Wisegal Coffee
- Адрес: 4241 Mother Lode Drive, Shingle Springs
Кофейня в бывшем здании депо с авторскими напитками и завтраками. Подают такие напитки, как «The Vader» (темный мокко в чашке с шоколадной глазурью), а также буррито на завтрак и ломтики киша.
Yummy Buffet Grill
- Адрес: 7217 Greenback Lane, Citrus Heights
Буфет с японской и китайской кухней, открывшийся в здании бывшего Tokyo Buffet. Можно заказать суши и другие популярные восточные блюда.