Платформа Yelp представила рейтинг 100 лучших мест для еды в США на 2025 год, и сразу шесть ресторанов из региона Сакраменто попали в этот престижный список. В числе лучших оказались рестораны с разными кухнями — от ливанской и японской до итальянской и мексиканской, сообщает ABC10.
Wally’s Cafe (Роклин) — №6
- Адрес: 2110 Sunset Blvd., Unit 600, Rocklin
Этот ливанский ресторан занял высокое шестое место в рейтинге Yelp. Заведение известно аутентичными блюдами ближневосточной кухни, включая шаурму, гирос и фалафель.
Основатель ресторана открыл свое первое заведение в 2007 году в Эмервилле, выбрав нетипичное расположение — за баром, вне поля зрения прохожих. Необычная концепция «места, которое сложно найти» пришлась по вкусу посетителям, и они начали рекомендовать его на Yelp. В 2017 году в Роклине появилось еще одно кафе под этим брендом.
Guy’s For Lunch (Розвилл) — №21
- Адрес: 1249 Pleasant Grove Blvd., Roseville
Семейное кафе Guy’s For Lunch специализируется на сэндвичах, домашних супах и мясных блюдах. Его основали супруги Гай и Кэти Манваринг в 2015 году, и теперь рестораном помогает управлять их дочь.
Заведение славится необычным куриным салатом и копченой свининой, а также предлагает домашний чили с индейкой и куриный суп с лапшой. В 2024 году кафе уже попадало в аналогичный список Yelp, заняв 18-е место, а в 2019-м находилось на 99-й позиции.
Pastosa By Lucia (Галт) — №36
- Адрес: 545 Industrial Drive, Galt
Итальянский ресторан Pastosa By Lucia стал 36-м в рейтинге Yelp. Одну из основательниц с детства тянуло к кулинарии — любовь к кухне у нее появилась, когда она жила в монастыре в Козенце, Италия и с пяти лет работала посудомойщицей.
Ресторан работает с 2018 года и предлагает домашнюю пасту, супы, салаты и итальянские десерты. Владелица сама готовит блюда по семейным рецептам, переданным из поколения в поколение.
Genova Bakery (Стоктон) — №39
- Адрес: 749 North Sierra Nevada St., Stockton
Старейшее заведение в списке — Genova Bakery, которое существует уже 107 лет. Основал его Анджело Роллери в 1918 году, а в 2004 году управление перешло к нынешнему владельцу Тиму Каневари, который работает в пекарне со школы.
Заведение известно традиционной итальянской выпечкой, а также возможностью собрать сэндвич по индивидуальному заказу с выбором хлеба (чиабатта, французские булочки, фокачча) и мясных деликатесов.
West Coast Taco Bar (Элк-Гроув) — №57
- Адрес: 8791 Elk Grove Blvd., Elk Grove
Этот ресторан появился из фуд-трака, который в 2019 году запустили супруги Синтия и Иван Гарсия, переехавшие в Сакраменто из Сан-Диего. Успех мобильного бизнеса привел к открытию стационарного ресторана в 2022 году.
West Coast Taco Bar предлагает традиционные мексиканские тако, буррито и картофель фри с карне асада. В 2023 году ресторан уже попадал в список Yelp, занимая 66-е место.
Engawa Fusion (Сакраменто) — №94
- Адрес: 7301 Stockton Blvd., Sacramento
Новичок среди топовых заведений, Engawa Fusion, появился в апреле 2024 года и быстро завоевал популярность.
Это японский ресторан с элементами фьюжн, где подают рамен, удон и суши тако — необычное блюдо, объединяющее японскую и мексиканскую кухни.
Новые рестораны Сакраменто: 29 заведений, открывшихся в декабре
Калифорния — лидер рейтинга
Всего в топ-100 Yelp попали 37 ресторанов из Калифорнии, больше, чем из любого другого штата. Среди других заведений Северной Калифорнии, вошедших в рейтинг:
- The Good Salad (Санта-Клара) — №8
- Mazra (Редвуд-Сити) — №29
- Much Ado About Pizza (Плезантон) — №40
- Daeho Kalbijjim & Beef Soup (Сан-Матео) — №80
- Rintaro (Сан-Франциско) — №92
- Burma Superstar (Сан-Франциско) — №93
- Pasta Moon (Хаф-Мун-Бей) — №99