Январь 2025 принес в регион Сакраменто сразу 19 новых ресторанов — от традиционной мексиканской кухни до изысканной итальянской пиццы и all-you-can-eat суши. Если ищете новые вкусы, SacBee предлагает узнать о лучших открытиях месяца.
5 Tacos & Beers (1627 16th St., Sacramento)
Этот ресторан, пришедший из Bay Area, предлагает мексиканские тако с нежной кочинита пибиль, которая тушится пять часов, а также буррито, кесадильи и огромный выбор пива. По выходным здесь проходят бранчи с безлимитными коктейлями-мимозами.
Ai Bao Noodles & Tea (660 Auburn Folsom Road, Suite 101, Auburn)
Горячая лапша, пельмени, чай с молоком и эспрессо — новое уютное место для любителей азиатской кухни в Оберне.
Azayaka Japanese Fusion (6726 Stanford Ranch Road, Suite 7, Roseville)
Японский ресторан, где подают суши-роллы, сашими и предлагают услугу омакасе – авторскую подачу блюда.
Con Azucar Cafe (630 K St., Suite 100, Sacramento)
Идеальное место для любителей сладкого — здесь подают мексиканские пан дульче и ароматные латте с орчата. Это кафе заменило Starbucks в Downtown Commons и быстро стало точкой притяжения для любителей утреннего кофе.
Fiori Italian Pizzeria (614 Sutter St., Suite C, Folsom)
Настоящая неаполитанская пицца в историческом центре Фолсома! Здесь делают воздушное тесто, домашние ньокки и фирменную пиццу Fantastico с брезаолой, черри, рукколой и томатным соусом Сан-Марцано.
Рестораны в Сакраменто, отмеченные гидом Michelin
Fusion Bistro (10842 Bear Hollow Drive, Suite 104, Rancho Cordova)
Любите эксперименты? В этом индийском ресторане можно попробовать пиццу с ачари гоби, пикантные крылья с манго-хабанеро и пиво от местных крафтовых пивоварен.
Greenhouse Penryn (3129 Penryn Road, Penryn)
Небольшое уютное кафе, где подают изысканные завтраки: нежные сырники с вишневым соусом, блинчики с курицей и яйца Бенедикт с копченым лососем.
Gregory’s Pizza (1805 Cirby Way, Suite 3, Roseville)
Домашняя пицца в американском стиле — с тянущимся сыром, хрустящей корочкой и ароматными начинками. Владелица ресторана раньше работала в культовой Cool River Pizza, а теперь открыла собственное заведение.
Helic International Bistro (1620 W El Camino Ave., Suite 130, Sacramento)
Международная кухня, объединяющая французские, итальянские, американские и мексиканские блюда. Здесь можно встретить чилакилес на одном столе с бельгийскими вафлями и пасту Альфредо рядом с креветками в чипотле.
Indian Sizzle (4680 Natomas Blvd., Suite 130, Sacramento)
Быстрое и сытное индийское карри, ароматный бирьяни и витрина с традиционными десертами.
Karai Sushi (5691 Stockton Blvd., Sacramento)
Минималистичный японский ресторан с суши, кимчи-лапшой и семью уровнями остроты.
Las Carretas Mexican & Salvadoran Food (7739 Fair Oaks Blvd., Carmichael)
Здесь можно попробовать козью биррию, тако с красным луцианом и настоящие сальвадорские пупусас с разнообразными начинками.
Monarca Mexican Restaurant (2107 Fulton Ave., Sacramento)
Этот мексиканский ресторан с атмосферой в духе Día de los Muertos радует блюдами вроде тако с огненным соусом чили де арбол и пряного полло серрано.
Narumi Sushi (12251 Folsom Blvd., Rancho Cordova)
Любители суши оценят новый ресторан с безлимитным меню: роллы, нигири, сашими и другие японские деликатесы доступны в формате all-you-can-eat.
Oaxaca (3400 Broadway, Suite 170, Sacramento)
Новое заведение от владельцев Mayahuel и La Cosecha с акцентом на настоящую кухню Оахаки. В меню – куриные энчиладас в черном соусе моле, суп из цветков кабачка и сладкие кукурузные тамале.
Orale Cantina (3701 Stockton Blvd., Sacramento)
Морепродукты и мексиканские блюда с японским акцентом: попробуйте суши по-синалоански, такие как Sibarachi roll с креветками, сливочным сыром и особым соусом тампико.
Tacos Exxpress (8105 Madison Ave., Fair Oaks)
Здесь все просто: огромные порции, доступные цены и тако всего за $1 по вторникам. Завтраки подаются в любое время дня.
Tasty Dumpling (2070 Fair Oaks Blvd., Suite 170, Sacramento)
Любители китайской кухни оценят сытные пельмени и знаменитую лапшу Xi’an cold noodles с пряным соусом из красного чили, паприки и кайенского перца.
The Oak T Sports Bar & Grill (9580 Oak Avenue Parkway, Suite 8, Folsom)
Классический спорт-бар с бургерами, ребрышками, картошкой фри и внушительной пивной картой. Здесь также есть несколько азиатских блюд, включая лапшу и китайские закуски.
Если вы хотите попробовать что-то новое, эти рестораны готовы удивить!