На «вкусные» и престижные страницы официального гида «Мишлен» добавлены три десятка ресторанов по всей Калифорнии, рассказывает KTLA.
В свое время французская шинная компания Michelin создала оригинальный путеводитель, чтобы помочь водителям найти хорошие места, где можно поесть во время поездок. В наши дни рестораны, получившие признание «Мишлен», обычно сами по себе заслуживают особого внимания.
На этой неделе компания объявила, что 37 ресторанов будут добавлены в гид «Мишлен» по Калифорнии.
«Мы надеемся, что эти регулярные появления и обновления ассортимента в течение года предоставят возможность привлечь внимание к профессии и пригласят всех открыть для себя рестораны и поддержать их», — сказал Гвендаль Пулленнек, международный директор гидов «Мишлен».
Хотя Лос-Анджелес доминирует в списке новых мест, есть несколько вокруг залива Сан-Франциско, Сан-Диего, Санта-Барбары и не только.
А вот и полный список:
- AMA Sushi (Montecito)
- Asterid by Ray Garcia (Los Angeles)
- Bar Le Cote (Los Olivos)
- Bird & Buffalo (Oakland)
- Caboco (Los Angeles)
- Camphor (Los Angeles)
- Chulita (Venice)
- Cyrus (Geyserville)
- Damian (Los Angeles)
- The Dutchess (Ojai)
- Ember (Arroyo Grande)
- The Hatch (Paso Robles)
- Hatchet Hall (Los Angeles)
- Hi Felicia (Oakland)
- in bloom (Paso Robles)
- Itria (San Francisco)
- Ken (San Francisco)
- Kingfisher (San Diego)
- Kinn (Los Angeles)
- Kodo (Los Angeles)
- La Cha Cha Cha (Los Angeles)
- Les Petites Canailles (Paso Robles)
- Matu (Beverly Hills)
- Meteora (Los Angeles)
- Nate’s on Marsh (San Luis Obispo)
- Osito (San Francisco)
- Peasants FEAST (Solvang)
- Pizzeria Bianco (Los Angeles)
- Ramen & Tsukemen TAO (Buena Park)
- Rebel Omakase (Laguna Beach)
- Saffy’s (Los Angeles)
- San Laurel (Los Angeles)
- Sushi Kaneyoshi (Los Angeles)
- Valle (Oceanside)
- Yangban Society (Los Angeles)
- Yuji (San Francisco)
- Yunomi Handroll Bar (Los Angeles)
Подробнее о каждом ресторане можно прочитать в предварительном выпуске гида «Мишлен».
Полный список мишленовских ресторанов, в том числе рестораны, получившие престижные звезды «Мишлен», будет представлен 5 декабря.
